Question Title

* 1. Нужно ли снимать или прикрывать ювелирные украшения персоналу, задействованному в обработке пищевой продукции?

Question Title

* 2. Выберите правильную последовательность действий. Перед тем как приступить к работе с продуктами питания нужно:

Question Title

* 3. Нужно ли мыть руки на разных этапах изготовления блюд?

Question Title

* 4. Можно ли носить обувь из хлопка или других гигроскопичных материалов на пищевом производстве?

Question Title

* 5. Есть ли особые требования к спецодежде на предприятиях пищевого профиля?

Question Title

* 6. Какой маникюр допускается носить персоналу пищевых производств, контактирующему с продуктами питания?

Question Title

* 7. Как вы думаете, почему на предприятиях по производству молочной продукции обязательное условие — наличие душевых кабинок?

0 из 7 с ответом
 

T